Burger de poulet santé

  • Volaille
  • Facile
  • 5 min.
  • 20 min.
  • 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C. Disposez les patates douces dans une lèchefrite revêtue de papier sulfurisé et arrosez d'un peu d'huile. Remuez bien pour que les frites soient enrobées d'huile. Salez et poivrez. Enfournez 20 min.

  2. Pelez et coupez l'oignon en rondelles. Coupez en deux et dénoyautez l'avocat. Coupez la chair en lamelles. Saisissez les burgers des deux côtés dans de l'huile à feu doux. Faites griller les pains 3 min. au four chaud (= croustillants).

  3. Préparez les burgers : tartinez de tzatziki sur la partie inférieure, puis ajoutez un peu de laitue. Posez la viande, quelques épinards, oignons et avocat et couvrez de la partie supérieure du pain. Servez avec les frites.

Cette recette n'est plus disponible.

Information nutritionnelle

  • Composant Valeur pour 100 g
  • Energie 673 kJ (161 kcal)
  • Matières grasses 9.3
  • dont acides gras saturés 2.3
  • Glucides 11
  • dont sucres 2.4
  • Protéines 7.0
  • Sel 0.96

Ingrédients

Allergènes

Cliquez sur les ingrédients pour plus de détails sur les allergènes.

Information nutritionnelle

  • Composant Valeur pour 100 g
  • Energie 673 kJ (161 kcal)
  • Matières grasses 9.3
  • dont acides gras saturés 2.3
  • Glucides 11
  • dont sucres 2.4
  • Protéines 7.0
  • Sel 0.96