Recette disponible aux dates suivantes:

Burrito aux poivrons rouges, haricots rouges et cheddar

  • Veggie
  • Facile
  • 10 min.
  • 20 min.
  • 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5

Préparation

  1. Émincez l'oignon et pressez l'ail. Épépinez et coupez le poivron en petits morceaux. Rincez les haricots et le maïs.

  2. Faites chauffer un peu d'huile dans une casserole et faites-y suer l'oignon et l'ail à feu moyen pendant 2 min. Ajoutez les poivrons et poursuivez la cuisson 2 min. Ajoutez les haricots et le maïs. Assaisonnez de poivre de Cayenne, du mélange d'épices, de sel et de poivre. Ajoutez le concentré de tomate et poursuivez la cuisson 2 min. en remuant. Ajoutez la frita chakchouka et faites mijoter 15 min. à feu doux.

  3. Réchauffez les wraps dans une poêle sans matière grasse et farcissez-les du mélange à base de haricots et d'un peu de fromage râpé.

Cette recette n'est plus disponible.

Information nutritionnelle

  • Composant Valeur pour 100 g
  • Energie 596 kJ (146 kcal)
  • Matières grasses 4.8
  • dont acides gras saturés 1.8
  • Glucides 18
  • dont sucres 3.9
  • Protéines 6.2
  • Sel 0.55

Ingrédients

Non inclus

Ingrédients

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel

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  • Composant Valeur pour 100 g
  • Energie 596 kJ (146 kcal)
  • Matières grasses 4.8
  • dont acides gras saturés 1.8
  • Glucides 18
  • dont sucres 3.9
  • Protéines 6.2
  • Sel 0.55