Filet de poulet, frites de légumes et dip au houmous

  • Famille
  • Facile
  • 15 min.
  • 20 min.
  • 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5

Préparation

  1. Pelez les pommes de terre. Coupez les courgettes et les pommes de terre en frites. Faites chauffer 4 càs d’huile d’olive dans une poêle et versez-y les frites de légumes et de pommes de terre. Salez et poivrez. Faites cuire à feu doux, en mélangeant régulièrement, jusqu’à ce que les légumes soient bien croquants. A la fin, de la cuisson, augmentez le feu pour dorer les frites.

  2. Salez et poivrez les filets de poulet. Faites-les cuire dans 2 càs d’huile d’olive.

  3. Coupez les filets de poulet en tranches épaisses et servez-les avec les frites de légumes et le houmous prêt à l’emploi.

Cette recette n'est plus disponible.

Information nutritionnelle

  • Composant Valeur pour 100 g
  • Energie 382 kJ (92 kcal)
  • Matières grasses 5.1
  • dont acides gras saturés 1,0
  • Glucides 4.7
  • dont sucres 1.4
  • Protéines 6.4
  • Sel 0.18

Ingrédients

Non inclus

Ingrédients

  • huile d'olive
  • poivre
  • sel

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  • Sel 0.18