Hot dogs maison avec salade de chou

  • Famille
  • Facile
  • 15 min.
  • 10 min.

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180-200°C et cuisez les petits pains selon les indications de l'emballage.

  2. Hachez finement le persil plat et mélangez avec le chou blanc et les carottes râpées. Mélangez le fromage et la mayonnaise, salez et poivrez. Mélangez cette préparation à la salade de chou.

  3. Faites fondre une noix de beurre dans une poêle et faites dorer les saucisses 10 min. Coupez le pain en deux et tartinez la partie supérieure de moutarde. Garnissez d'une saucisse, de quelques tranches de cornichons, de ketchup et d’oignons frits. Servez avec la salade de chou.

Cette recette n'est plus disponible.

Information nutritionnelle

  • Composant Valeur pour 100 g
  • Energie 796 kJ (189 kcal)
  • Matières grasses 12
  • dont acides gras saturés 4.0
  • Glucides 12
  • dont sucres 3.0
  • Protéines 9.2
  • Sel 1.2

Ingrédients

Non inclus

Ingrédients

  • mayonnaise 1 càs 2 càs
  • beurre
  • moutarde
  • ketchup
  • poivre
  • sel

Suggestion de vin

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  • Energie 796 kJ (189 kcal)
  • Matières grasses 12
  • dont acides gras saturés 4.0
  • Glucides 12
  • dont sucres 3.0
  • Protéines 9.2
  • Sel 1.2