Lasagne du sud

  • Famille
  • Facile
  • 20 min.
  • 15 min.
  • 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C. Hachez finement l'ail et faites-le revenir dans un peu d'huile d'olive à feu doux. Ajoutez les épinards et laissez réduire. Salez et poivrez. Egouttez les épinards et essorez bien puis hachez-les finement.

  2. Mélangez la ricotta avec les épinards égouttés, salez et poivrez. Coupez les courgettes en fines lanières dans la longueur.

  3. Beurrez un plat allant au four et versez une couche du mélange ricotta-épinards. Saupoudrez de dés de jambon. Recouvrez d'une couche de courgette. Salez, poivrez puis couvrez de feuilles de lasagne. Répétez l'opération et saupoudrez de fromage râpé. Enfournez jusqu'à ce que les feuilles de lasagne soient tendres.

Information nutritionnelle

  • Composant Valeur pour 100 g
  • Energie 420 kJ (100 kcal)
  • Matières grasses 4.3
  • dont acides gras saturés 2.4
  • Glucides 8.6
  • dont sucres 1.5
  • Protéines 6.4
  • Sel 0.44

Ingrédients

Non inclus

Ingrédients

  • beurre
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel

Suggestion de vin

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  • Glucides 8.6
  • dont sucres 1.5
  • Protéines 6.4
  • Sel 0.44