Macaronis aux 4 fromages, jambon et brocoli

  • Famille
  • Facile
  • 15 min.
  • 15 min.
  • 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5

Préparation

  1. Faites cuire les pâtes dans de l’eau salée selon les indications de l'emballage. Ajoutez les brocolis les 6 dernières min. du temps de cuisson.

  2. Faites fondre le beurre dans un poêlon à feu moyen et incorporez la farine avec un fouet. Mélangez jusqu'à sentir une odeur de biscuit. Ajoutez le lait petit à petit tout en continuant à battre au fouet. Laissez épaissir 5-6 min. Retirez le poêlon du feu et ajoutez les fromages râpés et le jus de citron. Salez, poivrez et assaisonnez de noix de muscade.

  3. Égouttez les macaronis et les brocolis et incorporez-y la sauce et les lanières de jambon.

Cette recette n'est plus disponible.

Information nutritionnelle

  • Composant Valeur pour 100 g
  • Energie 705 kJ (168 kcal)
  • Matières grasses 6,7
  • dont acides gras saturés 4,2
  • Glucides 17
  • dont sucres 2.7,
  • Protéines 9,4
  • Sel 0,49

Ingrédients

Suggestion de vin

Thumbnail

Piccini Chianti - Italie - rouge

Commander sur drive.be
NOTRE SAVOIR-FAIRE SE DÉGUSTE AVEC SAGESSE

Allergènes

Cliquez sur les ingrédients pour plus de détails sur les allergènes.

Information nutritionnelle

  • Composant Valeur pour 100 g
  • Energie 705 kJ (168 kcal)
  • Matières grasses 6,7
  • dont acides gras saturés 4,2
  • Glucides 17
  • dont sucres 2.7,
  • Protéines 9,4
  • Sel 0,49