Recept beschikbaar voor volgende datums:

Tagliatelle met gerookte zalm, witloof en zuringroom

  • Vis
  • Gemakkelijk
  • 15 min.
  • 15 min.
  • 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5

Bereiding

  1. Verwijder de basis van de stronken witloof en snij de bladeren in zeer fijne reepjes. Snij de zalm in repen. Kook de tagliatelle in een ruime hoeveelheid gezouten water, volgens de instructies op de verpakking. Laat uitlekken.

  2. Verwarm de room en voeg de zuring toe. Kruid met peper en zout.

  3. Besprenkel de tagliatelle met het citroensap en een scheut olijfolie. Voeg de witloofreepjes, de zalmreepjes en de zuringroom toe. Bestrooi met de gesnipperde bieslook.

Dit recept is niet meer beschikbaar.

Voedingswaarde-informatie

  • Bestanddeel Waarde voor 100 g
  • Energie 752 kJ (179 kcal)
  • Vetten 6.9
  • waarvan verzadige vetzuren 3.4
  • Koolhydraten 21
  • waarvan suikers 2.2
  • Eiwitten 7.7
  • Zout 0.59

Ingrediënten

Niet inbegrepen

Ingrediënten

  • olijfolie
  • peper
  • zout

Allergenen

In de lijst van ingrediënten kan je doorklikken naar meer informatie over de allergenen.

Voedingswaarde-informatie

  • Bestanddeel Waarde voor 100 g
  • Energie 752 kJ (179 kcal)
  • Vetten 6.9
  • waarvan verzadige vetzuren 3.4
  • Koolhydraten 21
  • waarvan suikers 2.2
  • Eiwitten 7.7
  • Zout 0.59