Zoete aardappelfrietjes met kippenreepjes en yoghurtlookdressing

  • Gevogelte
  • Gemakkelijk
  • 15 min.
  • 25 min.
  • 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Doe de aardappelfrietjes in een ovenschaal en schenk er olijfolie over. Kruid met peper en zout. Zet de frietjes 25 min. in de oven tot ze zacht zijn en goudbruin kleuren.

  2. Snij ondertussen de kipfilet in kleine blokjes. Bak ze gaar in hete boter op een middelhoog vuur en kruid met peper en zout. Meng de yoghurt met een scheutje olijfolie, de geperste knoflook en de fijngesneden munt. Kruid met peper en zout.

  3. Snij de komkommer in blokjes en halveer de kerstomaatjes. Verdeel de aardappelfrietjes over de borden. Bestrooi met de geraspte cheddar. Leg de kippenblokjes erbij. Eindig met ijsbergsla, de tomaatjes en blokjes komkommer. Werk af met de yoghurtlookdressing.

Dit recept is niet meer beschikbaar.

Voedingswaarde-informatie

  • Bestanddeel Waarde voor 100 g
  • Energie 313 kJ (75 kcal)
  • Vetten 3.1
  • waarvan verzadige vetzuren 1.7
  • Koolhydraten 3.6
  • waarvan suikers 1.8
  • Eiwitten 7.7
  • Zout 0.21

Ingrediënten

Niet inbegrepen

Ingrediënten

  • olijfolie
  • boter
  • peper
  • zout

Wijnsuggestie

Thumbnail

Los Molinos Tempranillo Valdepeñas - Spanje - rood

Op drive.be bestellen
ONS VAKMANSCHAP DRINK JE MET VERSTAND

Allergenen

In de lijst van ingrediënten kan je doorklikken naar meer informatie over de allergenen.

Voedingswaarde-informatie

  • Bestanddeel Waarde voor 100 g
  • Energie 313 kJ (75 kcal)
  • Vetten 3.1
  • waarvan verzadige vetzuren 1.7
  • Koolhydraten 3.6
  • waarvan suikers 1.8
  • Eiwitten 7.7
  • Zout 0.21